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山楂餅廠(chǎng)家告訴你山楂片的家庭小做法

2022-03-09  來(lái)自: 青州市蜜之源食品有限公司 瀏覽次數:3033

山楂餅我們在家怎么制作呢?其實(shí)很簡(jiǎn)單,和大家說(shuō)一說(shuō)。

把山楂洗凈、煮爛以后,撈在盆里搗成泥。然后用一塊潔凈紗布,將山楂泥包住用力揉擠,取出濃汁。

2.將白糖加500克水與玫瑰醬放在鍋中同煮,待白糖溶化后,把山渣濃汁倒入,邊倒邊攪,用慢火熬煮至濃稠時(shí)取出冷卻。

3.將原料搓成直徑為2.5厘米的圓條、用刀切成薄片。

4.將切好的山楂餅放在潔凈的度上曝曬,干后即成。

這就是和大家說(shuō)的山楂餅的簡(jiǎn)單制作方法。

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